Six Pot Oy - Luultavasti maailman pienin kahvipaahtimo
Six Pot on luultavasti maailman pienin kahvipaahtimo, joka paahtaa yksi pussi kerrallaan yli 30 erilaista kahvilaatua. Kaikki kahvimme syntyvät käsityönä artesaanityyliin Helsingin Pikku-Huopalahdessa ja Espoon Kauklahdessa K-Supermarket Lasihytin mikropaahtimossa.
Käyttämämme raakakahvit ovat peräisin yli 25:stä maasta ja valikoima täydentyy jatkuvasti.
Paahdamme kahvit hyvin hitaasti matalassa lämpötilassa, minkä vuoksi kahvimme ovat tutkitusti markkinoiden puhtaimpia (tutkittua).
Paahtotavallamme saavutetaan tavanomaisia kahveja sävykkäämpiä aromeja, sillä vain hitaassa paahtamisessa eri ainesosat ehtivät kehittyä kunnolla. Kyse on siis eräänlaisesta kypsyttelystä periaatteella hitaasti hyvää tulee!
Tervetuloa mukaan vastapaahdettujen kahvien maailmaan!
Kaikki kahvit ovat saatavana Papuina, Pannujauhatuksena, Pressopannu- /
perkolaattorijauhatuksena, Suodatinjauhatuksena, sekä Aeropress,
Mutteripannu että Espresso. Muista mainita haluamasi jauhatus tilauksessasi.
Huippusuosittu Aamukahvi aloittaa päivän pehmeästi. Keskitäyteläisenä Aamukahvi on sopivan raikas ja toimii sekä mustana että maitokahvina. Aromissa marjaisuutta ja hedelmää. Aamukahvi on myös erinomainen lähtökohta omaan kahvituunaukseen.
Pakkauskoko 200 g.
Saatavilla papuina ja kaikilla jauhatuksilla.
Bonaparte on parisienne-paahtoinen erittäin tumma kahvi, joka on tarkoitettu nautittavaksi café au lait:na eli ranskalaisena maitokahvina. Sopii parhaiten yhteen kuuman rasvaisen maidon kanssa suhteessa 50/50. Jos pidät tosi tummista ranskalaisista paahdoista, joissa on mukavasti karamellisoituneita makeita sävyjä, tässä on aito sellainen. Kaikkien francofiilien suosikki. Vastaavaa ei kuulemma kaupoista saa.
Pakkauskoko 200 g.
Saatavilla papuina ja kaikilla jauhatuksilla.
Suoraviivainen tuhti espresso, joka toimii myös suodatinkahvina erinomaisesti. Pitkä jälkimaku ja paksu suutuntuma. Teollisuuslaatua. Nimensä mukainen.
Pakkauskoko 200 g.
Saatavilla papuina ja kaikilla jauhatuksilla.
Topakkaa eteläamerikkalaista tummapaahtoa, jossa on kunnolla täyteläisyyttä ja vahva maku. Keskitumma paahto antaa sopivasti paahteisuutta, mutta kitkeryys on vielä aisoissa. Tätä tilataan usein kuukauden satsi kerrallaan, koska tämän jälkeen markettikahvit eivät kerta kaikkiaan enää kelpaa.
Pakkauskoko 200 g.
Saatavilla papuina ja kaikilla jauhatuksilla.
Kummisetä on sisilialaistyylisiin tiukkoihin lyhyisiin espressoihin eli ristrettoihin soveltuva tummapaahtoinen kahvi. Voimakkuutensa ansiosta sopii myös erilaisiin maitokahveihin, kun haluat niiden maistuvan ensisijaisesti kahvilta eikä lämmitetyltä ja värjätyltä maidolta.
Pakkauskoko 200 g.
Saatavilla papuina ja kaikilla jauhatuksilla.
Machu Picchu on keskipaahtoista perulaista kahvia, joka kerää jatkuvasti lisää ystäviä. Tässä kahvissa on täyteläisen keskipaahdon aromit parhaimmillaan. Jotkut löytävät mausta suklaisuutta, toiset pähkinäisyyttä. Sopii suodatinkahviksi, ja mikäli tilaat espressojauhatuksena, paahdamme kahvisi hieman tummemmaksi.
Pakkauskoko 200 g.
Saatavilla papuina ja kaikilla jauhatuksilla.
Safari on kenialaista AA Top-laatuista kahvia keskipaahtoisena. Hieno aromikkuus tuo mieleen kuumat kesäillat, ja kun sulkee silmänsä voi kuvitella kirahvien kulkevan savannilla leijonien väijyessä loitommalla... Noh, joka tapauksessa mielikuvituksella tästä saa keitettyä vaikka minkälaisen kahvijuoman, pehmeästä espressosta aina nokipannukahviin saakka.
Pakkauskoko 200 g.
Saatavilla papuina ja kaikilla jauhatuksilla.
Kauan sitten kolme suomalaista eränkävijää tapasi jahtimatkallaan Savon korvessa kaukaa saapuneita Itämaan tietäjiä, joilla oli mukanaan kummallisia vihertäviä papuja. Tietäjät ylistivät papujen ihmeellisiä ominaisuuksia, sanoivat niiden saavan voiman virtaamaan suoniin, tuovan iloisen mielen ja rauhoittavan vatsan kuin vatsan. Pavut olivat peräisin kaukaisesta etelän maasta, jossa kauniit pitkät naiset valmistivat niistä monenlaisia juomia... (lue loput Saunakahvin syntytarinasta kahvipaketista).
Pakkauskoko 200 g.
Saatavilla papuina ja kaikilla jauhatuksilla.
The Black Six on tosi tumman kahvin ystäville suunnattu täyteläisistä pavuista paahdettu kahvi. Kitkeryys on tämän kahvin juttu, joten herkkäsuiset älkööt vaivautuko. Enempää perustelematta tumminta mitä kahvinkeittimeen voi laittaa.
Pakkauskoko 200 g.
Saatavilla papuina ja kaikilla jauhatuksilla.
Samettisen pehmeä Velvety on paahtoasteeltaan 3,5/5, joka on tummin Monsooned Malabar-papujen paahto Six potin valikoimassa. Sopii erinomaisesti espressoihin ja maitokahveihin. Omintakeinen aromi koukuttaa eikä vastaavaa löydy muista arabicoista.
Pakkauskoko 200 g.
Saatavilla papuina ja kaikilla jauhatuksilla.